大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什(shén)么地方(fāng)是不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在(zài2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案)着(zhe)很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西(xī)就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排(pái)泄物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长的似2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案三(sān)角形的东西(xī)就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以(yǐ)看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的(de)滋(zī)补作(zuò)用。

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