观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单-橘子百科-橘子都知道

观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹(wén)路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时(shí)候(hòu)，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太(tài)硬且(qiě)表面光滑的(de)苹(píng)果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的地方，若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这(zhè)个苹(píng)果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹(āo)陷状的(de)，果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。