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年轻(qīng)人有必(bì)要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血(xuè)压(yā)，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病(bìng)，夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思目前确切(qiè)的疗效是可以降(jiàng)低甘油三(sān)酯的(de)水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎(hū)也有一定的作用，可以预(yù)防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增强体质等等很多的(de)作用(yòng)，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的(de)食用(yòng)对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆(yì)，维(wéi)护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其(qí)他疾(jí)病也(yě)需要(yào)根(gēn)据病情辨证的不同(tóng)在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高(gāo)，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全部油的一个统(tǒng)称，其(qí)中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南(nán)建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就是(shì)鱼里面的(de)油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的(de)鱼(yú)里面提出的(de)油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大(dà)脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购(gòu)时(shí)要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题，尽量少选择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级，以植物为食物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较(jiào)少(shǎo)，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿(niào)结(jié)石(shí)人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的(de)几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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