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山(shān)芋可(kě)以减肥吗

  山芋是(shì)可以减肥(féi)的。

  山芋(yù)适(shì)当摄(shè)入可(kě)以起到(dào)辅助减肥的效果(guǒ),每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡(kǎ),而且山(shān)芋中富含植物纤维,

  在增加饱腹(fù)感的(de)同时也不(bù)用担心摄(shè)入(rù)过多热量(liàng),可以代替部分(fēn)主食。而适当摄入(rù)植(zhí)物(wù)纤维(wéi),还可以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通便效果。

  部分(fēn)研究表明植(zhí)物纤(xiān)维因为难氯化钾相对原子质量是多少,以(yǐ)被(bèi)吸收(shōu),而与肠(cháng)道微生(shēng)物(wù)的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生(shēng)物来帮助代谢,减肥人群(qún)可以(yǐ)适当(dāng)吃山(shān)芋帮助减肥(féi)。

新(xīn)鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间长

  1、纸箱保存(cún)。

  家(jiā)里有纸箱(xiāng)的,可以准备一个稍微大一点的(de)纸箱,在(zài)下面(miàn)垫上(shàng)旧(jiù)报纸或者是不穿的旧衣(yī)服,再把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

  在每层(céng)新鲜山芋之间(jiān)都要垫一(yī)层报纸或旧衣(yī)服,最后在上面(miàn)盖一层(céng)报纸,把纸(zhǐ)箱(xiāng)密(mì)封好。

  放在家里干燥(zào),通风的(de)环境中。

  可以保存一年(nián)时间不坏,因为纸箱有透气(qì)防(fáng)潮的作用,旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效,用这(zhè)个(gè)方法(fǎ)来(lái)保存(cún)新鲜山(shān)芋,不(bù)仅保(bǎo)存(cún)时间长,而且(qiě)新鲜(xiān)山(shān)芋越放越甜,不会腐烂发芽,也不会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以(yǐ)将新鲜(xiān)山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

  然后(hòu)都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口。

  同样是放在干燥通风(fēng)的(de)地(dì)方,这样也可以保存很长时间不(bù)坏。

  纸张可(kě)以控(kòng)水锁水,能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜山芋,也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜山芋的量比较少(shǎo),也可(kě)以放(fàng)在冰箱保鲜层进行(xíng)保存,保(bǎo)存之(zhī)前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来(lái),再放(fàng)入冰箱保(bǎo)鲜层。

  这(zhè)样可(kě)以保存(cún)一年都会很新鲜,保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn),让(ràng)新(xīn)鲜(xiān)山芋一直(zhí)处(chù)在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜(xiān)山(shān)芋怎样保存

  很多人特别的喜欢吃(chī)芋头(tóu),所以说一(yī)次(cì)性会买很多芋头回来(lái),这样自(zì)己一天(tiān)肯(kěn)定(dìng)是(shì)吃不完(wán)的,想要将芋头保存下来,但是害怕保存不好(hǎo),担心这(zhè)个芋(yù)头(tóu)坏掉(diào)了不能吃,所以说很多人常常为这个事情担忧,也担心自己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头,芋头还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好,芋头保存不好(hǎo)很容易坏掉(diào)的(de),也很容(róng)易发芽,那么(me)芋头怎么(me)存放好呢?

  芋头贮(zhù)藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以(yǐ)上(shàng)时会受到伤害,低于0℃会受冻,因(yīn)冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖(jiào),表皮易被微生物(wù)侵染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不宜干之说,过干也(yě)会导致腐烂,贮藏要求(qiú)的适(shì氯化钾相对原子质量是多少,)宜相(xiāng)对湿度为85%。

  因此(cǐ),鲜芋(yù)头(tóu)购买之后尽快食用,并(bìng)且一定不能放入(rù)冰箱(xiāng),当(dāng)气温低于7℃度时,应(yīng)存(cún)放于室(shì)内较温暖(nuǎn)、通风处保(bǎo)存。

  若需(xū)保存较长(zhǎng)时间,可采用(yòng)通风(fēng)库贮(zhù)藏法:

  1.将芋头用纸箱(xiāng)或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋(dài)。

  2.放(fàng)于温度(dù)为10~15℃、相对湿度为(wèi)85%~90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮存,可(kě)长达(dá)5~6个月。

  3.但需要注意的是,在贮藏初期,由(yóu)于外界(jiè)气(qì)温(wēn)高(gāo),芋(yù)头呼(hū)吸旺盛,要(yào)注意通风散热。

  控制(zhì)堆内温度不得超过15℃。

  如(rú)果自(zì)己一(yī)次性买回来太多的芋头不知(zhī)道怎(zěn)么保存(cún)好的话,那(nà)么不妨试(shì)试上(shàng)面我们介绍的这些保存芋头(tóu)的方法,如(rú)果不是(shì)很多,那么最好(hǎo)是(shì)放在冰箱里面保存下(xià)来(lái),但(dàn)是一(yī)定不(bù)能(néng)削皮(pí),这样带皮的保存时间才能(néng)更长久,如果没有冰箱,那么(me)自(zì)己一定要(yào)把芋头(tóu)放在通风的地方(fāng)。

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