橙(chéng)子如何(hé)挑选甜的

　　 　　橙子如何(hé)挑选甜的， 橙子是现在(zài)的应季水果，水(shuǐ)分充足味道酸甜(tián)可口，营养也(yě)相当(dāng)不错(cuò)．橙黄(huáng)的颜(yán)色主要来自胡萝卜素，维生素(sù)C含量较高(gāo)，以下来了(le)解橙子如何(hé)挑选甜(tián)的。

　　橙子如何(hé)挑选(xuǎn)甜的1

　　 　　1、肚脐(qí)处小的(de)好吃，橙子(zi)的肚(dù)脐(qí)又称为果蒂，有人(rén)按肚脐大小把它分(fēn)为公的和母的，其实是(shì)不正确的，橙子的肚脐只是它(tā)的复果，太(tài)大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多(duō)，不太好(hǎo)吃。

　　购(gòu)买(mǎi)时应选择肚脐较小(xiǎo)的橙子(zi)。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗(sú)语说“高(gāo)身橙，扁身柑(gān)，光身桔”，橙子并不是越(yuè)圆越(yuè)好吃，而(ér)是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来有弹性的好(hǎo)吃，皮比较薄的(de)橙子，水分较多，捏起(qǐ)来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则(zé)口感不佳，购(gòu)买时捏(niē)一下橙子(zi)，如果果皮较硬，则很容(róng)易可以感受到。

　　 　　4、颜色(sè)红的比较(jiào)好吃(chī)，市(shì)场(chǎng)上的橙子多部分是脐橙(chéng)，颜色较红的橙子，说明已经成(chéng)熟的比较好，口感会较甜(tián)。

　　但不同品种可(kě)能会不一样(yàng)。

　　 　　5、并不是越大越好，橙子并不(bù)是越大越好，橙(chéng)子个(gè)头越(yuè)大，靠近果梗处就越容易失水，吃(chī)起来口(kǒu)感欠佳(jiā)，以中(zhōng)等(děng)个(gè)头(tóu)为宜。

　　 　　6、同等大(dà)小的橙子，较重的好(hǎo)吃，这种(zhǒng)方法适合很(hěn)多种水果(guǒ)的挑选(xuǎn)，因(yīn)为同(tóng)样大小的水(shuǐ)果(guǒ)，较重的一个(gè)说明含水量较(jiào)高，吃起来口感较(jiào)好。

　　购(gòu)买时一手一个(gè)感觉下重量。

　　 　　7、要识别染色橙子(zi)，染色的橙子(zi)比较光滑(huá)、发(fā)亮，用手摸会(huì)有一种(zhǒng)发粘(zhān)的感觉，没染色的表皮比较粗糙(cāo)，没有油(yóu)脂的(de)感(gǎn)觉，如果染色的橙子，肚脐(qí)处会有染(rǎn)色的残(cán)留，仔细的话可观(guān)察到。

　　还有一个较简单的方法，就是用一张(zhāng)卫生(shēng)纸使劲的擦下橙子(zi)的表(biǎo)面，如果有染色，卫(wèi)生(shēng)纸上会留有颜色。

　　橙子如何挑选甜的2

　　 　　 橙子挑(tiāo)选什么样的(de)好吃

　　 　　 掂重(zhòng)量

　　 　　购买橙(chéng)子(zi)的时候，一定要先(xiān)掂(diān)一掂橙子的分量，一般大小(xiǎo)如果一样的橙子，重的水分(fēn)更高，更(gèng)好吃。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果(guǒ),较重(zhòng)的(de)一个(gè)说明含水量(liàng)较高,吃起来(lái)口感较好。

　　购(gòu)买时可一手(shǒu)一个感觉下重量。

　　 　　 看橙身(shēn)

　　 　　一般橙身越长的橙子味道(dào)会越好的(de)，所(suǒ)以尽量挑选那种橙身较长的购(gòu)买。

　　俗(sú)语说“高身橙(chéng),扁身柑(gān),光身桔”,橙(chéng)子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

　　橙子(zi)也并(邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗bìng)不是越大越好(hǎo),橙子个(gè)头(tóu)越大,靠(kào)近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠(qiàn)佳,以中(zhōng)等个(gè)头为(wèi)宜。

　　 　　 看果(guǒ)蒂

　　 　　一般质量好的橙子，果蒂处(chù)是比较小的，这种的口感会更好。

　　橙子的(de)果蒂(dì)又称(chēng)为(wèi)果蒂,有人按果蒂大小把它分(fēn)为公(gōng)的和母的(de),其(qí)实是不(bù)正确的,橙子(zi)的果(guǒ)蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的(de).经络,水分不如果蒂小的多,不太好(hǎo)吃。

　　购买时应选择果蒂较小的橙子(zi)。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存长久

　　 　　1、橙子是比较耐存放的，如果储存(cún)的时候(hòu)不(bù)恶劣(liè)的话，一般来(lái)说(shuō)橙子可以很好的保存6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子(zi)不(bù)适合暴晒或者(zhě)冷冻，南(nán)方天气比(bǐ)较暖和(hé)的，可以(yǐ)放到(dào)冰箱里进行冷藏，在北方地区是比(bǐ)较(jiào)冷的(de)，要注意一定是不能够(gòu)在(zài)室外(wài)进行存放的。

　　 　　3、可以将橙(chéng)子冷藏在5℃-10℃的(de)温(wēn)度下，将每邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗个(gè)橙子保留(liú)适当(dāng)的距离，最好放在阴凉通风的地方(fāng)，如果想(xiǎng)要更长时间的保存，就是可以存放在冰(bīng)箱里面，橙子如果出现(xiàn)了发(fā)霉的状况，就要将(jiāng)其丢掉，因为可能会让其(qí)他(tā)的橙子也(yě)会感染霉菌。

　　 　　4、可以将少(shǎo)量的(de)小苏(sū)打溶解在水(shuǐ)里(lǐ)面，然后就是将每个橙(chéng)子都洗上一(yī)遍(biàn)，等到橙子表面的水分干裂，小苏打会在表面形成保护膜，然后(hòu)把橙(chéng)子放到(dào)塑料袋(dài)里(lǐ)面，将袋子密封(fēng)严实了(le)，不要让空气进入(rù)到袋子里面，这样(yàng)可以很好的延长橙(chéng)子的(de)保存时间，存放三个月以上没(méi)有问题(tí)。

　　 　　 橘子和橙(chéng)子(zi)的区别(bié)

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品种(zhǒng)有(yǒu)沙(shā)糖橘、南(nán)丰(fēng)蜜橘，其大(dà)小跟(gēn)乒乓(pāng)球差不(bù)多，呈扁球形，多为橙黄色或(huò)橘红色，果(guǒ)皮疏松(sōng)，易(yì)剥离，味(wèi)清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的柠(níng)檬酸、维(wéi)生素以及钙、磷(lín)、镁、钠等人体(tǐ)必需(xū)的(de)元素。

　　它具有生津(jīn)止咳的作用，用于(yú)胃肠燥热之症;有和(hé)胃利尿的(de)功效(xiào)，用于腹部不适(shì)、小便不(bù)利等症(zhèng);有润(rùn)肺(fèi)化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适宜人(rén)群：有胃阴不足、口干(gàn)多饮、呃逆反(fǎn)胃、咳嗽等症状的人，食用后有(yǒu)一定的治疗效果，特别是对咳喘病人十分“对症”。

　　 　　慎食人群(qún)：凡(fán)是经(jīng)常(cháng)出现腹胀、饭后不消化者，或是口干(gàn)却不(bù)喜多饮(yǐn)、大(dà)便次(cì)数多且不通(tōng)畅，以及形(xíng)体(tǐ)肥(féi)胖者，还是少吃为妙，以免“火上(shàng)浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子

　　 　　常(cháng)见(jiàn)品(pǐn)种有普通甜橙、脐橙(chéng)、血橙等(děng)。

　　其(qí)中脐橙(chéng)果顶(dǐng)有脐，即(jí)有一个发育不全的小果(guǒ)实包埋于(yú)果实顶部(bù)，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

　　橙子又称(chēng)黄果(guǒ)，柑果球形，果皮橙黄色，不(bù)易剥(bō)离，汁味甜而香。

　　 　　营(yíng)养：橙子含有大(dà)量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的(de)维生素C，营养价值(zhí)较高(gāo)。

　　研究显示，每(měi)天喝3杯橙汁(zhī)能(néng)降低体内胆固醇的含(hán)量(liàng)。

　　 　　适宜人群：有烦热(rè)、口渴(kě)多(duō)饮，或是胃阴不足引起(qǐ)的消化不良，以及饮酒过度、恶心呕吐等(děng)问题时，不妨多吃(chī)一些(xiē)橙子，特别是对那些胃(wèi)酸分泌减少(shǎo)以(yǐ)及血脂、血(xuè)糖紊乱(luàn)者更是(shì)适宜。

　　由于橙子中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素C，所以(yǐ)，想要(yào)在冬季增强免疫(yì)力的人(rén)不(bù)妨多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因橙子“性(xìng)格”稍带“冷血”，所以脾胃虚(xū)寒(hán)、怕冷怕凉、餐后(hòu)腹胀的人应当(dāng)少吃，以免吃多了会使症(zhèng)状或病情加重。

　　橙(chéng)子如何挑选甜的3

　　 　　 如何才能选购到好吃的橙(chéng)子吗？

　　 　　 1、重的(de)比轻的好

　　 　　这个规律适(shì)用(yòng)于很多种食物的挑选，同(tóng)等大小的，要挑沉(chén)甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小的好

　　 　　像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也(yě)会(huì)比较(jiào)薄更好吃；如果毛孔(kǒng)粗大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有(yǒu)弹性(xìng)

　　 　　轻轻捏捏橙(chéng)子，硬(yìng)的比(bǐ)软的好，而(ér)且要有弹性，说(shuō)明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚(dù)脐(qí)眼小(xiǎo)的好(hǎo)

　　 　　脐橙其(qí)实不分公母，肚脐是它的(de)复果，和很(hěn)多人认为的不(bù)同，脐橙要(yào)挑肚脐眼小(xiǎo)的。

　　如果从(cóng)大肚(dù)脐这里把橙子切开，就能看到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)一小(xiǎo)块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是(shì)橙子(zi)的复果(guǒ)，不好吃的．小肚脐(qí)的橙子(zi)口感好(hǎo)，水分(fēn)多(duō)。

　　肚脐(qí)大或者突出的则口感较差，水分也较(jiào)少。

　　下次再挑橙(chéng)子，可(kě)别忘了这点(diǎn)哦(ó)。

　　 　　 5、红一些(xiē)的(de)更甜

　　 　　这个要看个人口味，如果喜欢(huān)比(bǐ)较甜(tián)的，那红(hóng)一(yī)些的橙子口感(gǎn)会比较(jiào)甜，如果(guǒ)像我喜(xǐ)欢酸一些的，就(jiù)不用特意去挑红(hóng)的了。

　　 　　 6、警惕(tì)染(rǎn)色橙子

　　 　　现在市场上有(yǒu)染色的橙子(zi)，大家购(gòu)买时要当心，判断也不难：买的时候用(yòng)纸(zhǐ)巾、湿纸(zhǐ)巾、小毛(máo)巾用些力(lì)擦一擦橙皮表(biǎo)面(miàn)，如果是染(rǎn)色的会有掉色现象(xiàng)。

　　 　　说起这个是(shì)因为前些天有个朋友就买(mǎi)到了(le)染色的(de)橙(chéng)子，回家用毛巾(jīn)一擦有(yǒu)粉红色．她后来还去(qù)问了水果(guǒ)摊主(zhǔ)，人家说现在染色橙(chéng)子不(bù)少，他们批(pī)发来的(de)就是(shì)染(rǎn)好的，主要(yào)是为了(le)颜色漂亮卖相好，顾客也(yě)愿意买(mǎi)。

　　所以我们在(zài)购买(mǎi)时要(yào)多加注意。

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