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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分,从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的加(jiā)书名号之间有没有标点符号,书名号之间有标点符号么工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐(yán)在(zài)化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子(zi),属于化合物,溶于(yú)水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在(zài),如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他(tā)元(yuán)素,如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得(dé)。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应(yīng)不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

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  (6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫(liú)酸镁)或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥发的(de),且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则(zé)会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道(dào),氰(qíng)化(huà)氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏(xìng)仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发和(hé)分解,并且由于水解反应和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合(hé)物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一特(tè)定(dìng)的关(guān)系(xì)。

  阳(yáng)离子当中,所有钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也(yě)都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过(guò)若离子之间的(de)键结很强,产生高度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。

  参(cān)考资料来(lái)源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资(zī)料来源:百度(dù)百科(kē) - 化学方程式

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