生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗叶片(piàn)较大的(de)生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色(sè)彩就会变成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜。

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