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　　刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将(ji值此之际是什么意思春节，值此之际āng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡(dàn)水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。繁殖成功(gōng)后，它们会将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长(zhǎng)。因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处(chù)，比如(rú)我国的(de)渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。值此之际是什么意思春节，值此之际

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部(bù)分(fēn)亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨(ā值此之际是什么意思春节，值此之际n)基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋(dàn)白。