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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是(shì)可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮(pí)是其中的一类，也(yě)可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低(dī)血压等功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维生素C和香精(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思质、有机(jī)酸及维生素等(děng)多种人体(tǐ)所需(xū)的营养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)不甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表(biǎo)皮毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的(de)略(lüè)甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一捏就(j嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思iù)瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有(yǒu)小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶(yè)子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜，品(pǐn)质较次的芦(lú)柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能(néng)闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大(dà)可(kě)能是过(guò)度(dù)生长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是(shì)没长成(chéng)熟，所以大小要(yào)适中。

如何正(zhèng)确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进(jìn)去的。

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