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大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(96的因数有哪些数，72的因数有哪些luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾(xiā)长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后(hòu)还要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时(shí)可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定(dìng)要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水(shuǐ96的因数有哪些数，72的因数有哪些)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾(xiā)和(hé)刚买来(lái)鲜活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平(píng)时(shí)都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、96的因数有哪些数，72的因数有哪些把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在(zài)冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第(dì)二个(gè)关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶(píng)提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也(yě)会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长(zhǎng)达一年(nián)，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只(zhǐ)一(yī)只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的(de)地方剪掉(diào)，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细菌感(gǎn)染的(de)几率(lǜ)也会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者(zhě)都(dōu)是(shì)美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的(de)，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的(de)并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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