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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因素，但凡其(qí)中(zhōng)的一(yī)个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃(táo)酒(jabo文是什么意思 abo文是谁发明的iǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素(sù)和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)和功效都远高于现在的(de)葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人(rén)们接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更(gèng)长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带有(yǒu)浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜(xiān)果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的时(shí)候会感觉到十分酸，abo文是什么意思 abo文是谁发明的而且(qiě)有异味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和保存日(rì)期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间(jiān)是越久越好，时间(jiān)越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避免(miǎn)发(fā)酵过程中产生大(dà)量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力过大abo文是什么意思 abo文是谁发明的(dà)而爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡（糖分(fēn)都(dōu)转(zhuǎn)化为(wèi)酒份了），这时就(jiù)要(yào)注意(yì)将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量刚(gāng)好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置(zhì)晾干后才可使用。

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