鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇(cù)一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因(yīn)为它的长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干(g精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德àn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhā精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德i)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵(guì)的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随(suí)着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们(men)的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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