绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái431mm是多少厘米 431mm是多少米)扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì431mm是多少厘米 431mm是多少米)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

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