0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题-橘子百科-橘子都知道

0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来(lái)放(fàng)冷(lěng)藏还(hái)是冷冻好？如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼，且短(duǎn)时间里将(jiāng)会食用(yòng)，则(zé)放入冷藏室(shì)；如果是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，短时(shí)间里不会被食用(yòng)，则放入(rù)冷冻室(shì)；如果(guǒ)是烹(pēng)饪完成的熟鱼(yú)，则放入冷藏室，并尽快食用的。关于鱼买回(huí)来放冷藏还(hái)是冷冻好以及(jí)鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好，鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻呢，刚(gāng)买的鱼放冰箱保鲜还是(shì)冷冻，买回来的鱼是(shì)保鲜(xiān)还(hái)是冰冻(dòng)里(lǐ)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

鱼(yú)是(shì)胎(tāi)生还(hái)是卵(luǎn)生(shēng)

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是(shì)卵生的，但(dàn)也有少(shǎo)数(shù)是卵(luǎn)胎(tāi)生(shēng)和胎(tāi)生的。通常在鱼儿(ér)发育(yù)成熟后，雌雄亲鱼会自行配对(duì)，然后由雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受精，从而产生受(shòu)精卵。受精卵在水(shuǐ)中孵化出小鱼。而(ér)卵胎生(shēng)与之类似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体内受精，鱼(yú)卵也在雌鱼(yú)肚子(zi)里孵化出来(lái)。胎生(shēng)的鱼只有(yǒu)真鲨(shā)科的(de)鱼类(lèi)，仔鱼在产出前会从母体中获(huò)得养分。

鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻好

　　如果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间(jiān)里将会食(shí)用，则放入冷藏室；如果(guǒ)是(shì)宰杀干净的鲜活鱼(yú)，短时(shí)间里不会被食用，则放入冷冻室；如果(guǒ)是烹饪完(wán)成的熟鱼，则(zé)放入冷藏(cáng)室，并尽快食(shí)用。

　　冷藏室(shì)温度高(gāo)于零度，不能长时间保鲜(xiān)动(dòng)物肉(ròu)类，但短(duǎn)期里可以保(bǎo)证肉质新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度低(dī)至-14度(dù)以(yǐ)下，可以长时间保(bǎo)证(zhèng)肉(ròu)质质量，但同(tóng)时会使鱼肉严重(zhòng)结冰，口味(wèi)破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者进(jìn)补(bǔ)的好时机(jī)，鱼则是进补(bǔ)的好(hǎo)水(shuǐ)产食品(pǐn)，不仅(jǐn)味(wèi)道鲜美，而且营养(yǎng)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题价(jià)值极高。

　　其蛋(dàn)白质含(hán)量为(wèi)猪肉的两倍(bèi)，且属于优(yōu)质蛋(dàn)白，人体吸(xī)收(shōu)率高。

　　鱼中富含丰富的(de)硫胺素、核黄素、尼克酸(suān)、维生素(sù)D和(hé)一(yī)定量的钙、磷、铁等(děng)矿物(wù)质(zhì)。

　　鱼肉中脂肪含(hán)量(liàng)虽(suī)低，但其中的(de)脂肪酸被证实有降糖(táng)、护心和防癌的作用。

　　鱼肉中的(de)维生素(sù)D、钙、磷，能有(yǒu)效(xiào)地预防骨质疏松症。

　　鱼含有丰富的完全蛋白质。

　　鱼(yú)肉(ròu)含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼(yú)含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤(lǐ)鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含量较低，且多为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　鱼(yú)肉的脂肪含量(liàng)一般比较低，大多数(shù)只(zhǐ)有(yǒu)1%-4%，如黄鱼(yú)含0.8%0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼(yú)含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼(yú)应该(gāi)放在冷藏还是(shì)冷冻(dòng)

　　鱼(yú)应该放在冷冻。

　　在冷冻状态下，酶的活(huó)性和(hé)微生物的生长(zhǎng)都被(bèi)抑(yì)制(zhì)，鱼的保质时间也大(dà)大(dà)延长，通常可达(dá)数月。

　　冷冻之后的(de)鱼(yú)肉跟(gēn)活鱼相(xiāng)比发(fā)生的变化：

　　1、从口感上说，冷(lěng)冻鱼的(de)肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为(wèi)在(zài)冷(lěng)冻(dòng)过程中，鱼内(nèi)的水分冻(dòng)结(jié)成冰晶，导(dǎo)致鱼肉蛋白质(zhì)发(fā)生(shēng)冷冻(dòng)变性和(hé)一系列(liè)理化性(xìng)质的改变，包括蛋白质空间结构和(hé)疏水性的变化，凝(níng)胶性和保(bǎo)水性的降低(dī)，盐溶性蛋(dàn)白(bái)含量降低，ATP酶活性减低(dī)等，从而造成鱼肉的(de)品质和口感下降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种的鱼冷(lěng)冻后确实会(huì)流失掉一(yī)部分营养。

　　因为(wèi)在鱼冷冻时，鱼肉(ròu)的肌原纤维中的水(shuǐ)分将(jiāng)结成冰晶，但在解冻的时(shí)候却(què)没有办法(fǎ)再与(yǔ)蛋白质(zhì)分子聚合，也就(jiù)不能(néng)被(bèi)全部吸收(shōu)回鱼肉中。

　　这种汁液的(de)流失就伴随着鱼肉中一(yī)小部分可溶性蛋白(bái)质、盐类、维生素等(děng)水(shuǐ)溶性营(yíng)养物质的流失。

　　但是，这点(diǎn)损失并(bìng)不影响鱼类的核(hé)心营(yíng)养价值。

　　因(yīn)为这一点损(sǔn)失如(rú)果也(yě)要较真儿的话(huà),那就(jiù)不得不提醒你，其(qí)实(shí)活(huó)鱼在暂养过程中，受局部水环境氧气、温度、pH值、排泄物积累和捕(bǔ)捞造成的(de)鱼体损伤等因素(sù)影响，也会出现品质的下降，一样有一定的营养损失。