怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎么(me)吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄(táo)酿制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但是少了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和(hé)糖(táng)的(de)比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加(jiā)封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐(guàn)的(de)话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。启封后(hòu)，捞(lāo)出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮(pí)，就可(kě)以(yǐ)直(zhí)接(jiē)喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时(shí)间就行了(le)。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的(de)果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁(y申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思ù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下(xi申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思à)面的一颗(kē)往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大(dà)限(xiàn)度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情(qíng)况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示(申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思shì)，炒青菜的维(wéi)生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日(rì)独居一(yī)室，不和维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反(fǎn)应(yīng)十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来(lái)替(tì)代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨(zhà)现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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