马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频？看(kàn)马铃薯形状的。关(guān)于(yú)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃薯(shǔ)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可(kě)以弥(mí)补身(shēn)体所需养分及(jí)热量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的(de)时(shí)分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他(tā)的食物，留(liú)意荤素(sù)调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一(yī)定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生素(sù)，以(yǐ)及(jí)多种矿物质，如钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而(ér)马铃(líng)薯可以作(zuò)为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作(zuò)为日(rì)常食用(yòng)频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚(hòu)的烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的时分，你(nǐ)会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的(de)口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运输过程中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了(le)就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这(zhè)一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃(líng)薯泥(ní)；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用(yòng)来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于(yú)高低不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无(wú)病(bìng)斑、虫(chóng)咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变(biàn)软200mm是多少米，2000mm是多少米，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素有毒性(xìng)，加热(rè)也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可(kě)，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用(yòng)200mm是多少米，2000mm是多少米。

　　 2、马铃薯在(zài)常(cháng)温下(xià)保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马(mǎ)铃薯吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就(jiù)会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素，这是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮食时刻(kè)也须长一(yī)些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最(zuì)好(hǎo)丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生(shēng)物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃(líng)薯则(zé)不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多(duō)的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境变(biàn)得十分的好(hǎo)，上面便是对什么(me)样的(de)马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购买食材的时分可以依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试(shì)一下，这(zhè)样制(zhì)造(zào)起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来(lái)的时分(fēn)就可以更好地品(pǐn)味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现(xiàn)已破(pò)皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的(de)，主张不要选购这类马(mǎ)铃(líng)薯。

　　这种马铃(líng)薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕(tuì)变(biàn)，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真(zhēn)实没必要买(mǎi)回(huí)家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的(de)外形。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种(zhǒng)是外(wài)形(xíng)没那么(me)规矩(jǔ)的(de)，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会(huì)主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃薯(shǔ)削起来很(hěn)便利，比(bǐ)较不那么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃(líng)薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的(de)话，那是再适宜不过(guò)了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色(sè)彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比较粉比(bǐ)较面，假(jiǎ)如是白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯，一般(bān)会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意这(zhè)一点细(xì)节(jié)，要掌握好。

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