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白凉粉是凉性的(de)吗

　　是的，白凉粉是凉性的。

　　白凉粉通常(cháng)属(shǔ)于寒凉(liáng)的食物。白(bái)凉(liáng)粉的主要成分(fēn)为水(shuǐ)、植物胶质,属于一(yī)种比较常(cháng)见的小(xiǎo)吃(chī),其性(xìng)质寒凉,能够起到(dào)清热解暑的效果,

　　味(wèi)道酸甜可口(kǒu),能(néng)够起到健脾开胃的效果,也可(kě)以改(gǎi)善食(shí)欲不振的情况。由于其性质寒(hán)凉,需要严格地控制食用的量,避免过量食用,否则可能会加(jiā)重消化道的负(fù)担(dān)。

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　　白(bái)凉(liáng)粉是一种中国南(nán)方著名小吃(chī)，以(yǐ)植物(wù)凉粉胶等原料制成，产(chǎn)品具有品质(zhì)嫩(nèn)滑(huá)、晶莹透亮、清(qīng)爽(shuǎng)可口(kǒu)等特点，风味怡人，是夏季消暑佳品，通常在超(chāo)市、百货店可以(yǐ)买到。

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　　白凉(liáng)粉一般是(shì)用绿豆淀粉、红(hóng)薯(shǔ)淀粉等含有胶质比较多的(de)淀粉为主要原料做的，白凉粉品质(zhì)嫩滑、晶莹透澈、清爽可口，风味怡人，是夏(xià)季(jì)的消暑佳品(pǐn)。

　　白凉(liáng)粉不仅可(kě)以(yǐ)直接(jiē)食用(yòng)，还可以(yǐ)做成各种甜品，吃法多种多样。

　　白凉粉(fěn)做法：

　　1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅(jiǎo)成糊糊的样子。

　　放到灶(zào)上(shàng)，一边加(jiā)热，一边不停地搅动，等(děng)到锅里的混合物煮开(kāi)了，就是可以关火。

　　2、加(jiā)热完的(de)混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。

　　全部凉下来的时候(hòu)，就可(kě)以很容易地倒(dào)扣出来了。

　　3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案(àn)板(bǎn)上，切成(chéng)喜欢的大小，放在容(róng)器里。

　　4、浇上糖水即可。

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　　白凉粉(fěn)是(shì)一(yī)种中国南方(fāng)著名小(xiǎo)吃，以植物凉粉胶等原料(liào)制成，产(chǎn)品(pǐn)具有品(pǐn)质嫩滑(huá)、晶莹透亮、清(qīng)爽可口等特点，风(fēng)味怡人，是夏季消暑(shǔ)佳品，通常在超市(shì)、百货店可以买到。

　　 白凉粉是一种(zhǒng)中国南方著(zhù)名小吃，以植(zhí)物凉(liáng)粉(fěn)胶等原料制成，产品具(jù)有品质嫩滑(huá)、晶莹透(tòu)亮、清爽可口等(děng)特点(diǎn)，风味怡人，是夏季消暑佳(jiā)品(pǐn)，通(tōng)常在(zài)超市、百(bǎi)货店可(kě)以(yǐ)买到。

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