破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗(ma)是(shì)可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是(shì)料理机、果汁机、豆浆机(jī)等(děng)机器(qì)的升级版，一般(bān)是可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那(nà)么碎，所以不(bù)需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会(huì)更(gèng)加细腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因(yīn)为肉(ròu)具(jù)有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的(de)时候建议最好是用另外(wài)的杯(bēi)子，避(bì)免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉，但(dàn)是使用过(guò)程中不(bù)能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切得小一些，将食材(cái)放(fàng)入(rù)破(pò)壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉(ròu)泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最(zuì)好(hǎo)用(yòng)搅(jiǎo)拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会(huì)比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中的电压是比较(jiào)强的，所(suǒ)以这个时候还(hái)要注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电的安全，还有破低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的壁机(jī)是一个靠转速来工作(zuò)的(de)电(diàn)器，所以在运(yùn)行的过程中会产(chǎn)生热(rè)量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保(bǎo)护(hù)自己的破壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的里操(cāo)作完。

　　如果要(yào)连续的工作最好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下，这(zhè)也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能(néng)处(chù)于一个干烧(shāo)的状态，这(zhè)样非常的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在(zài)使用(yòng)的时候一定(dìng)要给破壁(bì)机加满水，在温(wēn)度比较高的时候(hòu)就不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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