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纯(chún)牛(niú)奶可以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可(kě)以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达(dá)到保护(hù)胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的(de)大市(shì)场选购外，还要看看(kàn)包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可(kě)能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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