绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的乔丹有多高(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明乔丹有多高。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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