铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关(guān)于铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程度(dù)能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观(guān)音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜和促(cù)消化(huà)的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀撒贝宁个人资料简历取适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部撒贝宁个人资料简历位的味细胞(bāo)作(zuò)出归纳(nà)的味道(dào)感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

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