新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频以(yǐ)及(jí)新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法图(tú)片(piàn)，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就是(shì)我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意看外(wài)观色(sè)泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下(xià)是否(fǒu)带腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了(le)一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的(de)一(yī)些(xiē) 方法 ，希(xī)望能(néng)对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存(cún)很长时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买(mǎi)来的(de)海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛(tán)子或罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电(diàn)样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要(yào)做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工(gōng)具而不直(zhí)接接(jiē)触海蜇须(xū)，有特(tè)异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护(hù)的(de)知识和能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者若发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不(bù)可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢钠(nà)始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全(quán)身反应严重者(zhě)，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根(gēn)、盐(yán)适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天(tiān)要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入(rù)腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精(jīng)2克(kè)，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑(hēi)木耳(ěr)一起整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗