距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工(gōng)业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等配(pèi)料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更换添(tiān)加剂(jì)意(yì)味着配方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多(duō)集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际(jì)产量不及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的(de)成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格(gé)平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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