马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯(shǔ)形状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃(chī)吗，哪种马(mǎ)铃薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主(zhǔ)食(shí)吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的(de)时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意(yì)荤素(sù)调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠(cháng)活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)表皮(pí)比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握(wò)好这一(yī)点细节(jié)。

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为(wèi)日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚(hòu)的烹(pēng)饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，看见有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已(yǐ)变绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的(de)不能(néng)吃，都是(shì)些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也(yě)有或许(xǔ)有些(xiē)碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短(duǎn)，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃(líng)薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且保存(cún)时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会从自己(jǐ)的(de)实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不(bù)平的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也(yě)不会被损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可(kě)，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰箱(xiāng)里，温度(dù)过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使其它(tā)蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮(pí)变(biàn)绿，食(shí)用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就(jiù)会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用须(xū)深挖及削去(qù)芽邻近的皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去(qù)芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的(de)食物也可以(yǐ)让(ràng)心境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们(men)在购买食(shí)材(cái)的时分可(kě)以(yǐ)依照(zhào)上面的办(bàn)法去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可(kě)以(yǐ)更好地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否有(yǒu)损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主(zhǔ)张(zhāng)不要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也(yě)较(jiào)差，真实没(méi)必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么(me)规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那(nà)种外形比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么(me)费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面(miàn)比(bǐ)较甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)那种(zhǒng)表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那(nà)是再适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释