紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带(dài)是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西类(lèi)的食物等问题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的(de)海藻，其分布(bù)范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋(yáng)农业和出(chū)口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素(sù)，还含(hán)藻(zǎo)类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一(yī)种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是(shì)我(wǒ)国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的(de)特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营(yíng)养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热(rè)带和(hé)热带海域均有(yǒu)分布(bù)，但亚(yà)热带(dài)至温带(dài)海域的物种(zhǒng)多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且它(tā)们(men)的分(fēn)布(bù)具(jù)有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从南(nán)到(dào)北均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基(jī)础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以(yǐ)及(jí)降(jiàng)低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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