烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时(shí)果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香(xiāng)味。身体(tǐ)在(zài)摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还能(né萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市ng)促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也(yě)是(shì)烤苹(píng)果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素(sù)的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循(xún)环也(yě)行)温度100度(dù)，时(shí)间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能(néng)烤(kǎo)半个(gè)多左右，最好就有几(jǐ)个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级(jí)像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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