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中国欠别国钱吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的(de)食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种，分别是红心(xīn)红(hóng)薯、白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的(de)滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各(gè)种(zhǒng)办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同(tóng)也比较大，在购买的时分依据自(zì)己的(de)需(xū)求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要(yào)咱(zán)们最直观(guān)能(néng)看到(dào)的便是红薯的(de)外观了，在(zài)购买红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们能(néng)够先(xiān)看(kàn)下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺(quē)口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中心粗形(xíng)状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯的口感(gǎn)是比较(jiào)好的(de)，由于这种红薯在(zài)成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的(de)时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分(fēn)丢失导致的，就没有那么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏(niē)起来紧实(shí)水(shuǐ)分也(yě)比(bǐ)较足的。