鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一(yī)个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼(hū)，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁(jiāo)石(shí)底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分(fēn)布(bù)也(yě)是(shì)比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。