距离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品(pǐn)工业中(zhōng)主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸)亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口(kǒu)感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局(jú)势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力(lì)也(yě)会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离(lí)两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人(rén)士(shì)表示，相比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实(shí)际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸，如石油现(xiàn)货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事(shì)可乐、联合(hé)利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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