怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日(r巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么ì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上(巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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