怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟度不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含(hán)德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么有丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从中医(yī)的(de)角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的(de)人增强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用南(nán)瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜(xiān)才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么