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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然(rán)在最大(dà)程(chéng)度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或许会影响部分人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会(huì)有寄生(shēng)虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微(wēi)生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要知道不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米(mǐ)一般(bān)水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也(yě)是(shì)证明(míng)玉(yù)米(mǐ)完好性(xìng)的(de)一(yī)部(bù)分(fēn)，玉米须(xū)的(de)色彩(cǎi)证明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切(qiè)”这四(sì)个字(zì)也能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。