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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)的(de)。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒干一(yī)般可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子(zi)、橙子等是可以做陈皮食(shí)用，芦柑(gān)皮(pí)是其中(zhōng)的一类，也(yě)可(kě)以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降低血压(yā)等功能，是一种(zhǒng)很好的中(zhōng)药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮(pí)中(zhōng)含有大(dà戊申年是哪一年)量的维生素C和(hé)香精(jīng)油，富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生素等多种人(rén)体所需的营养成分，具有(yǒu)清热泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑(gān)口感比(bǐ)光滑的(de)略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝且残留叶(yè)子的较为新鲜。