鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰(fēng)中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑陋，又(2024年房价会继续下跌吗yòu)密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币(bì)，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要(yào)使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的(de)食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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