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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子(zi)，属(shǔ)于(yú)化合(hé)物，溶于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的(de)食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼(jiān)物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色(sè)（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁）跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗，粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的(de)，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并(bìng)且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在水或是类似的(de)溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子(zi)及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐(yán)离子跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间(jiān)的键结很(hěn)强，产生(shēng)高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶(róng)解，例(lì)如大(dà)部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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