距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和临近灰姑娘作者是安徒生还是格林(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告(gào)知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布(bù)了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下灰姑娘作者是安徒生还是格林半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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