怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不(bù)同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟(shú)透(tòu)的(de)葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当(dāng)中，等(děng)葡(pú)萄(táo)表(biǎo)面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。上尉是什么级别，上尉是连长还是营长p>

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒物(wù)质(zhì)，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作办(bàn)法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不(bù)要随意(yì)去(qù)翻动或(huò)打(dǎ)开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发(fā)酵时间(jiān)需(xū)要(yào)20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的(de)品质最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀(pò)紫(zǐ)，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡萄是最(zuì)不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最(zuì)下(xià)面(miàn)的一颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还(hái)能排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养素(sù)保留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还(hái)会有一(yī)个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细(xì)胞中平(píng)日独居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗(kàng)氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)来替代的(de)方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质的(de)上尉是什么级别，上尉是连长还是营长损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味(wèi)道其实很不错。

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