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桂林是属于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂(guì)林(lín)不是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称(chēng)呼,它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区(qū),桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个(gè)地(dì)级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是(shì)禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到(dào)桂(guì)林不吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制(zhì)作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放到屋(wū)外(wài)晒(shài)干(gàn)，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎，最(zuì)后(hòu)用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉(fěn)分成几(jǐ)份，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其(qí)碗(w六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写ǎn)小（一碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右），所以顾(gù)客一餐(cān)往往能吃十(shí)几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均(jūn)把品尝马肉米粉作(zuò)为游览(lǎn)桂林的(de)一(yī)个重要项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了(le)。

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