刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是(shì)什(shén)么等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进(花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它(tā)们会将小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带(dài)水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。<花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗/p>

　　鼻(bí)孔每(měi)侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如(rú)银(yín)光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的(de)捕捞能力(lì)，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗