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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

  复(fù)盐(yán)通常(cháng)可(kě)由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

  在(zài)自(zì)然(rán)界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同(tóng)的种类(lèi):

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)),粉末状时为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可(kě)以激发不(bù)同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发(fā)的(de),且没有气味。

  而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解,并且(qiě)由(yóu)于水解反应(yīng)和弱盐合成的(de)反义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在(zài)时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅外,大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强(qiáng),产生高度(dù)稳(wěn)定(dìng)的固体,义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

  参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源(yuán):百度(dù)百科(kē) - 化学方程式

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