马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频(pín)？看马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于(yú)马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做(zuò)甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食(shí)吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体所需养分及热量，与米晋m是山西哪里的车(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同可(kě)增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多(duō)吃(chī)，并(bìng)且还(hái)可以吃(chī)一些其他的食(shí)物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分(fēn)成分，还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动，口感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易(yì)于消化(huà)，种(zhǒng)类也(yě)十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，你会发(fā)现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃(líng)薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的时分，看见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在(zài)色(sè)彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在(zài)一(yī)同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相(xiāng)似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的(de)马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如(rú)是(shì)表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细(xì)长的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的(de)防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的(de)马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食用。

　　由(yóu)于其间(jiān)含有的龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放(fàng)在(zài)冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆在(zài)一同，由(yóu)于苹(píng)果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔(kǒng)周围就会(huì)含有(yǒu)很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时(shí)，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则(zé)不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻(má)的感觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还(hái)含有较(jiào)多的龙葵素，应立即(jí)中止食用(yòng)，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的食物(wù)也可以让心境变得十分的(de)好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍(shào)，这(zhè)样咱们在购买食材(cái)的时分可以依照上(shàng)面的(de)办(bàn)法(fǎ)去试一下，这样制造(zào)起来或许吃起来的(de)时(shí)分就可以更(gèng)好地品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选(晋m是山西哪里的车xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主(zhǔ)张不要选(xuǎn)购(gòu)这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回(huí)家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也(yě)欠(qiàn)好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一般咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削起来很(hěn)便(biàn)利，比较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑选(xuǎn)越圆(yuán)的(de)马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较(jiào)面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是那种表(biǎo)皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的口感会比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较(jiào)面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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