紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻(zǎo)，其(qí)分(fēn)布(bù)范围涵盖(gài)了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜(cài)是世界上(shàng)产值(zhí)最高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在中国(guó会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点)、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋(dàn)白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一种不可(kě)多得(dé)的海洋食(shí)材(cái)，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支(zhī)柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个(gè)细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培对(duì)浅海富营养化的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情(qíng)况会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海域均(jūn)有分布(bù)，但亚(yà)热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布(bù)也遵循这个规律，主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长江(jiāng)以北(běi)的(de)条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的(de)攀(pān)升以及(jí)养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移(yí)到(dào)江苏南(nán)通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山东，产(chǎn)量和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到(dào)延(yán)缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作用。

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