绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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