榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口(kǒu)感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的(de)，那么怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常成熟(shú)了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑(hēi)，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tiá乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗n)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足(zú)，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。