生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(sh云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖ì)咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农(n云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖óng)药(yào)、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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