榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温(wēn)条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味(wèi)过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话5公里是多少米 5公里是多少步，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会(huì)比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太(tài)大(dà)的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳(fāng)香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖(jiān)刺，也(yě)可(kě)以了(le)解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、5公里是多少米 5公里是多少步榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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