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普洱是红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱(ěr)不是(shì)红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是一种特种茶，历史上被归于黑(hēi)茶，

　　因首要集散于普洱县(xiàn)而得(dé)名，首要经萎凋(diāo)、杀青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而(ér)成(chéng)，可分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等(děng)品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于六大茶类之(zhī)中，而是一(yī)个(gè)比(bǐ)较特别的(de)茶(chá)类，归于特种茶类，历史上(shàng)也曾(céng)被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首要集散于云南(nán)普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普(pǔ)洱之(zhī)名。

最好(hǎo)的普(pǔ)洱黄金是什么品(pǐn)牌

　　最好的普(pǔ)洱黄金是(shì)指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质(zhì)量的一个重(zhòng)要(yào)参数，被誉(yù)为普洱茶(chá)中(zhōng)的软黄金。

　　有研讨报(bào)导(dǎo)普洱茶(chá)中(zhōng)茶褐素的含量可达(dá)普(pǔ)洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱(ěr)茶是(shì)云南西南(nán)部出产的一种黑茶，多(duō)限制成块，因产地的部分地(dì)区在(zài)清代(dài)归于普洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐(hè)素(sù)是(shì)黑茶中一类(lèi)分子量(liàng)不均一、水(shuǐ50克有多少参照物图片，50克有多少参照物)溶性的杂乱天然(rán)高聚物(wù)，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素进(jìn)一步的氧化聚合而成，色(sè)彩为棕褐色或(huò)褐红(hóng)色。

普(pǔ)洱茶哪(nǎ)个品牌的最(zuì)好(hǎo)？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云南大邑茶(chá)叶集团出产(chǎn)的知名品牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云(yún)南下关(guān)沱茶(集团)有限公(gōng)司前(qián)身为云南下(xià)关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐落(luò)云南(nán)大理最大的(de)紧缩茶(chá)叶加工中心和(hé)茶(chá)叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同(tóng)志(zhì)普洱(ěr)茶 老同志普洱茶是(shì)云南海(hǎi)湾茶叶公司的(de)品牌,也是云南(nán)名牌战略推动(dòng)委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌(pái)产品之一

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