冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观(guān)的(de)。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋(zī)生,建议冷藏(cáng)之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一(yī)两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次去(qù)买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完(wán)全青色，也不(bù)是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还(hái)是(shì)很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜(木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思tián)，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃(chī)什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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