生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温(wēn)了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在(zài)壶(hú)里太长时(shí)刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状况公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须(xū)以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不(bù)改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文(wén)浸泡(pào)时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之(zhī)境(jìng)须(xū)和其(qí)文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道，一般(bān)是不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次(cì)数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧气(qì)过少(shǎo)会(huì)影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山(shān)泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没(méi)有这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家(jiā)规定(dìng)饮(yǐn)用水目(mù)标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还具有(yǒu)进(jìn)步茶(chá)叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶(chá)具(jù)以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色(sè)、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样东西还(hái)能够用(yòng)能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖(gài)子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如(rú)过高，温差(chà)改(gǎi)动太(tài)忽(hū)然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味(wèi)的(de)，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统包装(zhuāng)的材料(liào)和方法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶(chá)叶地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分在微生物(wù)和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生的(de)一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高(gāo)境(jìng)地(dì)也便(biàn)是咱(zán)们(men)常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激(jī)性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸(suān)会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维(wéi)生素(sù)P等都是防(fáng)治高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细(xì)血(xuè)管的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变(biàn)老的机(jī)制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代生(shēng)素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有必定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具(jù)还(hái)可直(zhí)接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌(ái)代谢物(wù)起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动(dòng)其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌(ái)症发(fā)病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则(zé)首要(yào)是间接(jiē)地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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