鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以(yǐ)说(shuō)它是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较广的，在(zài)各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带(dà重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么i)，是赶(gǎn)海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人(rén)民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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